Tháng 7, khi cái nắng oi ả bao trùm khắp miền xuôi, Hà Giang lại hiện lên như một chốn nghỉ chân lý tưởng với không khí trong lành, cảnh sắc xanh mướt và những cung đường phượt đầy mê hoặc. Du lịch Hà Giang tháng 7 không chỉ là hành trình khám phá vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Đông Bắc, mà còn là dịp để trải nghiệm cuộc sống bình dị của đồng bào vùng cao, thưởng thức ẩm thực độc đáo và chiêm ngưỡng những kỳ quan thiên nhiên kỳ vĩ. Cùng Azonnal bỏ túi các kinh nghiệm du lịch Hà Giang vào tháng 7 trong bài viết dưới đây.
Tại sao nên đi Hà Giang vào tháng 7?
Tháng 7 là thời điểm Hà Giang khoác lên mình vẻ đẹp khác biệt: ruộng bậc thang mùa nước đổ lấp lánh như tranh thủy mặc, cảnh sắc núi rừng xanh mướt, khí hậu mát mẻ dễ chịu, rất thích hợp để tránh nắng hè. Không đông đúc như mùa cao điểm, Hà Giang thời gian này mang lại cảm giác yên bình, lý tưởng cho những ai muốn thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên.
Du khách có thể trải nghiệm văn hóa bản địa qua các hoạt động nông nghiệp, chợ phiên và ẩm thực dân tộc. Đây cũng là mùa lý tưởng để săn mây, ngắm bình minh và phượt khám phá cung đường đèo hùng vĩ. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi vừa mát mẻ, vừa đầy trải nghiệm, thì Hà Giang tháng 7 chắc chắn là điểm đến không thể bỏ lỡ.
Những địa điểm du lịch Hà Giang tháng 7 đáng trải nghiệm
Tháng 7, Hà Giang khoác lên mình vẻ đẹp tươi mới, xanh mát và trong lành sau những cơn mưa đầu mùa. Đây là thời điểm lý tưởng để du khách khám phá những địa danh nổi tiếng, vừa tận hưởng không khí mát mẻ, vừa chiêm ngưỡng thiên nhiên kỳ vĩ và tìm hiểu văn hóa độc đáo của người dân vùng cao. Dưới đây là 5 điểm đến không thể bỏ qua:
Cột cờ Lũng Cú
Cột cờ Lũng Cú là biểu tượng thiêng liêng đánh dấu cực Bắc của Việt Nam, thuộc xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn. Đến đây vào tháng 7, du khách có thể cảm nhận rõ rệt không khí trong lành, gió trời mát rượi thổi từ cao nguyên đá, cùng khung cảnh núi non xanh ngát trải dài tít tắp.
Từ chân núi, bạn sẽ phải chinh phục gần 300 bậc thang đá để lên tới đỉnh cột cờ cao hơn 1.470m so với mực nước biển. Đứng tại đỉnh, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát toàn bộ cảnh quan núi rừng hoang sơ, các bản làng dân tộc H’Mông yên bình và cánh đồng Thèn Ván dưới chân núi – đặc biệt đẹp vào mùa nước đổ.
Phố cổ Đồng Văn
Phố cổ Đồng Văn là nơi hội tụ nét kiến trúc đặc trưng vùng cao kết hợp với văn hóa đa sắc tộc. Tháng 7, phố cổ không quá đông đúc nên du khách có thể tận hưởng trọn vẹn không gian tĩnh lặng, cổ kính nơi đây.
Khu phố có khoảng 40 ngôi nhà cổ có tuổi đời hơn trăm năm, mái ngói âm dương, tường đá rêu phong, tạo nên khung cảnh như một bức tranh xưa cũ giữa lòng cao nguyên. Vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối tháng 7, không khí se lạnh, ánh nắng nhẹ khiến phố cổ thêm phần huyền ảo, rất thích hợp để tản bộ và chụp ảnh. Đừng quên thưởng thức cà phê phố cổ, tham gia chợ phiên nếu đúng ngày, và trò chuyện với người dân bản địa để hiểu hơn về đời sống nơi đây.
Đi thuyền trên sông Nho Quế
Sông Nho Quế là một trong những dòng sông đẹp nhất Việt Nam, chảy men theo chân đèo Mã Pì Lèng hùng vĩ. Tháng 7, mưa lũ chưa đến cao điểm nên nước sông vẫn xanh ngọc bích và dịu êm – rất lý tưởng để du khách trải nghiệm đi thuyền khám phá.
Ngồi trên thuyền, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đôi bờ vách đá dựng đứng, cây cối xanh rì, thi thoảng vang vọng tiếng chim rừng và tiếng nước róc rách. Đây là khoảng thời gian hiếm có để bạn hòa mình trọn vẹn vào thiên nhiên hoang sơ và tận hưởng cảm giác thư thái, yên bình. Điểm đặc biệt là từ bến thuyền, bạn có thể dễ dàng kết hợp tham quan Hẻm Tu Sản kỳ quan đá vôi kỳ vĩ nằm ngay phía trên dòng sông.
Xem thêm: Top Địa Điểm Du Lịch Phượt Việt Nam Đẹp Nhất 3 Miền Đất Nước
Hẻm Tu sản
Hẻm Tu Sản nằm giữa đèo Mã Pì Lèng và sông Nho Quế, là danh thắng địa chất nổi bật của Hà Giang với chiều sâu gần 800m, vách đá dựng đứng kéo dài hàng cây số. Đây được mệnh danh là hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á, có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn.
Vào tháng 7, khi cây cối phủ xanh rì, mây mù lãng đãng, Hẻm Tu Sản hiện lên hùng vĩ và bí ẩn, như một bức tranh thiên nhiên kỳ thú. Từ trên đỉnh đèo Mã Pì Lèng hoặc khi đi thuyền dưới sông Nho Quế, bạn sẽ có góc nhìn tuyệt đẹp xuống hẻm vực, tạo cảm giác choáng ngợp bởi sự vĩ đại của thiên nhiên.
Dinh thự họ Vương
Dinh thự họ Vương hay còn gọi là “Nhà Vua Mèo”, là công trình kiến trúc cổ độc đáo thuộc xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn. Đây từng là nơi ở của dòng họ Vương – một trong những gia tộc giàu có và quyền lực nhất vùng cao nguyên đá vào thế kỷ 20.
Tháng 7, không gian xanh mướt và thời tiết mát dịu khiến việc tham quan trở nên dễ chịu. Dinh được xây dựng theo phong cách pha trộn giữa Trung Hoa, Pháp và bản địa, với các chi tiết tinh xảo, mái ngói âm dương, cột đá chạm khắc rồng phượng vô cùng ấn tượng. Bên trong còn lưu giữ nhiều hiện vật, hình ảnh về cuộc sống, văn hóa và lịch sử của dòng họ Vương.
Xem thêm: Tour Du Lịch Bằng Xe Máy – Top 10 Địa Điểm Nhất Định Phải Ghé
Khám phá ẩm thực Hà Giang vào tháng 7
Tháng 7, Hà Giang bước vào mùa hè đặc trưng của vùng núi khí hậu mát mẻ, không quá nắng gắt và đặc biệt trong lành, dễ chịu. Đây không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên mà còn là lúc tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực đặc trưng vùng cao. Dưới đây là những món ăn nhất định phải thử khi du lịch Hà Giang vào tháng 7:
Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Hà Giang. Thịt được lấy từ phần bắp trâu tươi, tẩm ướp gia vị rừng như mắc khén, hạt dổi, gừng, ớt… rồi treo lên gác bếp và hun khói trong thời gian dài. Vào tháng 7, trong tiết trời mát mẻ, nhâm nhi vài miếng thịt trâu khô dai, thơm nồng cùng chút rượu ngô men lá sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đậm chất vùng cao.
Cháo ấu tẩu
Cháo ấu tẩu là món ăn truyền thống, đặc trưng của người dân vùng cao Hà Giang. Củ ấu tẩu vốn có độc tính nên phải được hầm nhừ nhiều giờ để khử độc, sau đó nấu cùng gạo nếp, chân giò và gia vị. Món cháo có màu vàng nâu đặc trưng, mùi thơm nhẹ, vị đắng đầu lưỡi nhưng ngọt hậu, ăn kèm trứng gà và rau thơm.
Cơm lam Bắc Mê
Cơm lam Bắc Mê là món ăn truyền thống của người Tày, người Dao tại Hà Giang, thường được nấu trong các ống tre non, sử dụng gạo nếp nương ngâm kỹ rồi nướng chín trên than hồng. Khi mở ống tre, cơm lam dẻo, thơm mùi tre, vị ngọt tự nhiên của gạo rất hấp dẫn. Tháng 7 là thời điểm người dân lên nương, cơm lam được mang theo như món ăn trưa tiện lợi. Bạn có thể thưởng thức cơm lam cùng muối vừng, thịt nướng hoặc lạp xưởng, vừa đơn giản mà đầy đặn hương vị núi rừng.
Thắng cố
Thắng cố là món ăn truyền thống lâu đời của người H’Mông, được nấu từ nội tạng ngựa hoặc bò cùng nhiều loại gia vị đặc trưng như hạt dổi, thảo quả, quế, hồi, gừng… Tất cả được hầm nhừ trong một nồi lớn đặt ở giữa chợ phiên. Vào những buổi sáng tháng 7, trời se lạnh, ngồi giữa chợ phiên vùng cao, thưởng thức bát thắng cố nóng hổi, vừa ăn vừa cảm nhận hương vị cay nồng, béo ngậy và mùi thơm của các loại thảo mộc đó là trải nghiệm rất “Hà Giang”.
Phở chua Hà Giang
Phở chua Hà Giang có xuất xứ từ vùng biên giới, mang đậm hương vị lạ miệng, rất phù hợp với thời tiết tháng 7. Món ăn gồm sợi phở dẻo dai, thịt xá xíu thái mỏng, lạc rang, rau thơm, hành phi và nước sốt chua ngọt được pha chế theo công thức riêng. Vị chua thanh mát, không ngấy, rất dễ ăn trong những ngày hè. Đây là món ăn phổ biến trong các quán nhỏ, khu chợ và đặc biệt được người dân ưa chuộng làm bữa sáng hoặc bữa nhẹ.
Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống đặc trưng của đồng bào dân tộc vùng cao như Tày, Nùng, Dao, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm dẻo của gạo nếp nương mà còn nổi bật bởi năm sắc màu rực rỡ được nhuộm hoàn toàn từ các loại lá cây rừng tự nhiên. Mỗi màu sắc tượng trưng cho một yếu tố ngũ hành, thể hiện sự hòa hợp giữa đất trời và ước vọng về cuộc sống no đủ, bình an.
Xem thêm: Top 7 Cửa Hàng Phụ Tùng Xe Máy TPHCM Được Đánh Giá Tốt
Tour phượt xe máy chinh phục Hà Giang độc đáo
Bạn đang tìm kiếm một hành trình chạm đến tận cùng vẻ đẹp hùng vĩ và nguyên sơ của núi rừng Đông Bắc? Tour phượt xe máy chinh phục Hà Giang độc đáo cùng Mr. Biu Ha Giang Loop chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Với đội ngũ hướng dẫn viên bản địa am hiểu từng cung đường, từng bản làng và văn hóa dân tộc, MrBiu mang đến trải nghiệm phượt Hà Giang (Ha Giang motorbike tour 3 days hoặc Ha Giang motorbike tour 4 days) trọn vẹn, an toàn và đậm chất riêng.
Bạn sẽ được vi vu trên những cung đèo huyền thoại như Mã Pì Lèng, khám phá hẻm Tu Sản kỳ vĩ, chạm tay vào Cột cờ Lũng Cú thiêng liêng và hòa mình vào nhịp sống giản dị của đồng bào vùng cao. Mỗi chuyến đi là một hành trình cảm xúc, mỗi điểm dừng chân là một câu chuyện đáng nhớ.
Thông tin liên hệ tour du lịch Hà Giang:
- Website: https://mrbiuhagiangloop.com/
- Hotline: (+84) 3272 58338
- Địa chỉ: Lâm Đồng, Phương Thiện, Hà Giang, Việt Nam
Du lịch Hà Giang tháng 7 là hành trình đưa bạn rời xa cái nóng oi bức để hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, nơi những thửa ruộng bậc thang óng ánh mùa nước đổ, những cung đường đá uốn lượn kỳ vĩ và nét văn hóa bản địa đậm đà bản sắc. Đây không chỉ là chuyến đi để khám phá cảnh đẹp mà còn là cơ hội để tìm lại sự bình yên giữa núi rừng và trải nghiệm cuộc sống giản dị mà chân thành của người dân vùng cao. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đáng nhớ giữa mùa hè, thì Hà Giang tháng 7 chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc và khoảnh khắc không thể nào quên.
Xem thêm: Top 8 Thương Hiệu Xí Gà Nổi Tiếng Nhất Thị Trường
